奥博代理代理:豬肉價格飆升 「人造肉」來了

奥博代理代理豬肉價格飆升 「人造肉」來了

【无锡钱桥着火】

在中國銷售人造肉的企業面臨的最大障礙可能是價格◇♂π。在電商平台上↑△,100克豬肉餡售價約為2元▽∴,相比之下∴▽∵,(同等重量)人造肉售價約為18元〇∴△。浙江某生產商最近宣布⌒,計劃以每磅25美元的價格出售與杜邦公司合作生產的植物牛肉餅⊿♀﹡,這幾乎是真牛肉價格的3倍∴。▲

現在∵□,「由於豬瘟疫情?♀♂,對人造肉製品的需求比以往任何時候都更加迫切」▽⌒☆,張說↑♀。他的「肉」是由大豆蛋白製成的┊⊙。

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豬肉價格飆升∴,「人造肉」來了美國「石英」財經網10月17日文章♀π?,原題:從「五花肉」到「牛肉乾」△,人造肉生產商迎合中國人的口味對中國企業家張新良(音)來說⊿⊿,非洲豬瘟的爆發對他的生意有好處⊙♀。「有時一天會有四到五名投資者希望參觀我們的公司△┊┊,這種興趣是我從未見過的?⌒。這主要是因為豬肉價格的飆升□π♀。」

在生產和消費世界一半以上豬肉的中國↑▽,豬肉不僅是主要的食物□∵⊙,而且是繁榮的象徵☆◇?。然而↑,該國正面臨著一場危機——為了防止豬瘟蔓延△,中國宰殺了數千萬頭豬♀♀⌒。中國政府採取的措施包括從國家儲備中調撥了3萬噸豬肉﹡∵⊙,但9月豬肉價格同比飆升69%↑?♀。

健康是促使更多中國消費者嘗試肉類替代品的另一大因素⌒☆。由於豬肉短缺♀┊◇,政府採取了更廣泛的措施┊⊿∟,鼓勵減少肉類消費⊙⌒,改善人們的健康狀況⌒〇〇。在去年進行的一項調查中∟◇♂,超過39%的受訪者說∴,他們減少肉類攝取很大程度上出於控制體重和健康原因⌒。

”张闻捷说。

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健康是促使更多中國消費者嘗試肉類替代品的另一大因素⌒☆。由於豬肉短缺♀┊◇,政府採取了更廣泛的措施┊⊿∟,鼓勵減少肉類消費⊙⌒,改善人們的健康狀況⌒〇〇。在去年進行的一項調查中∟◇♂,超過39%的受訪者說∴,他們減少肉類攝取很大程度上出於控制體重和健康原因⌒。

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